на главную
|
войти
|
регистрация
|
DMCA
|
контакты
|
справка
|
donate
|
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
моя полка
|
жанры
|
рекомендуем
|
рейтинг книг
|
рейтинг авторов
|
впечатления
|
новое
|
форум
|
сборники
|
читалки
|
авторам
|
добавить
фантастика
космическая фантастика
фантастика ужасы
фэнтези
проза
военная
детская
русская
детектив
боевик
детский
иронический
исторический
политический
вестерн
приключения (исторический)
приключения (детская лит.)
детские рассказы
женские романы
религия
античная литература
Научная и не худ. литература
биография
бизнес
домашние животные
животные
искусство
история
компьютерная литература
лингвистика
математика
религия
сад-огород
спорт
техника
публицистика
философия
химия
close
Армянская кухня
Название:
Армянская кухня
Автор:
_нехудлит
Оценка:
2.0
из
5
, проголосовало читателей -
1
Серия:
_интересы/_кулинария
Содержание:
скрыть содержание
Армянская кухня
Отличительные особенности армянской кухни
Блюда из овощей
Тыква запеченная
А й лазан (овощное ассорти)
Баклажаны припущенные
Толма из помидоров с грибами (фаршированные помидоры)
Баклажаны на вертеле
Баклажаны, фаршированные сыром
Кабачки с яйцом
Стручка фасоли с овощами
Бора н и из свекольной ботвы
Борани из овощей
Просвирняк с яйцом
Спаржа за п еченная
Спаржа с молочной подливкой
Хморапатик (грибы в тесте)
Первые блюда
Дзавара (суп из фасоли и крупы)
Суп из красной фасоли
Суп-пюре из белой фасоли
Суп из гороха с рисом
Суп из гороха с алычой
Чечевичный суп с авелуком
Брндзапур (рисовый суп)
Дзвджур (рисовый суп с яйцами)
Рисовый суп с кизилом
Пшеничный суп с бобовыми
Суп «Члбур»
Дмапур (суп с рисом)
Дзаварапур
Алвапур (мучной суп)
Сохапур (суп с луком-пореем)
Суп из крапивы
Суп «Крчик»
Суп из авелука с луком и горохом
Катнапур
Спас «Сюникский»
Танапур (спас из кислого молока)
Мацнабрдош (окрошка)
Свадебный суп
Шорпа
Блюда из мяса
Толма в виноградных листьях
Толма «Аштаракская»
Кололик «Ширакский» (запеченный)
Папкени «Ширакское»
Помидоры с бараньим фаршем
Схторац (бараньи котлеты)
Бумбар (бараньи колбаски)
Борани «Лорийское»
Баранина со стручками фасоли и яйцом
Баранина с курагой в керакане
Ариса в тонире
Керусус
Лопатка с помидорами
Грпаник (лопатка фаршированная)
Баранина по-котайкски
Пастынер с тыквой (тушеная баранина)
Казани (шашлык на сковороде)
Шашлык из бараньей печени, сердца и почек
Тж в жик
Мозги отварные
Тыал (каурма)
Фрикадельки жареные
Армлов (запеканка из говядины)
Котлеты во фритюре
Мясной горошек
Миджурум (мясная лепешка)
Мусака с тыквой
Вырезка в сметане
Хинкали
Телячья грудинка фаршированная
Запеканка из свинины и говядины
Сулу-хингал
Баструма
Люля-кебаб
Блюда из птицы
Курица тушеная с бамией
Ариса
Курица отварная с томатной подливкой
Цыплята с подливкой из сушеных фруктов
Цыплята, припущенные с овощами
Индейка, фаршированная рисом, фруктами, с приправами
Куропатка на вертеле
Амгеч
Фазан в вине
Либжа
Блюда из рыбы
Ишхан (форель) в вине
Ишхан по-норкски
Ишхан по-рыбацки
Котлеты из ишхана
Ишхан на вертеле
Сиг на вертеле
Сиг припущенный
Сиг с овощами
Кутап
Пеструшка (кармрахайт) припущенная
Пеструшка в сухарях
Пеструшка жареная
Пеструшка, запеченная в пергаментной бумаге
Кчуч из пеструшки
Когак отварной
Салаты
Салат из баклажанов с луком
Салат из баклажанов
Салат из помидоров с чесноком
Салат из квашеной капусты и картофеля
Салат из овощей с яйцами
Салат из фасоли
Салат из красной фасоли
Салат из баклажанов с помидорами
Салат аз шпината с чесноком
Салат «Бахар»
Ваше впечатление от этой книги
-
отлично
хорошо
так себе...
плохо
ужасно
Полный текст книги (читать онлайн):
Армянская кухня
Скачать эту книгу (54k) в формате:
fb2
,
epub
,
mobi
,
txt
,
html
title:
Купить книгу "Армянская кухня":
feed_id: 5296 pattern_id: 2266 book_author: _нехудлит book_name: Армянская кухня
close [X]
close [X]
Комментарии
Ваше имя:
Ваше впечатление от этой книги
5 - отлично
4 - хорошо
3 - так себе...
2 - плохо
1 - ужасно
поставьте оценку
Комментарий:
Комментарий
получать комментарии о книге
Армянская кухня
на e-mail
Код авторизации
Комментарии